2015年08月06日

麺や 風虎@本巣郡北方町【限定:夏野菜の冷やし塩ラーメン】

本巣郡北方町の麺や 風虎に行ってきました。

頂いたのは、夏野菜の冷やし塩ラーメン
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鶏ベースのスープは、冷え冷えでややトロミ。
ややしょっぱいかも。
ワサビだと決めつけていた鶏チャーシュー上のペーストはバジル。
冷えて絞まった麺の喉越しが、イイですよ。


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ラベル:冷やし 麺や風虎
posted by Billy at 05:03| 愛知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月05日

ぶっと麺しゃにむに@本巣市【夏季限定:なつまぜそば】

本巣市上真桑のぶっと麺 しゃにむにに行ってきました。

頂いたのは、なつまぜそば(昼夜各10杯)
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後味さっぱりのイタリアンチック。
〆た麺の弾力イイですよ。
レモンと卓上の週替わり酢でさらにさっぱり完食。
味変に辛みがあっても良いかも。


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posted by Billy at 15:56| 愛知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月17日

めん呑処 利@海津市【いろいろ】

海津市海津のめん呑処 利に行ってきました。

頂いたのは、いろいろ。
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麺の種類も、おつまみの種類も豊富。
もっと食べた気がするけどよー分からんです。
麺は、全体的にもっと味付け濃い方が、好みです。
お疲れさまでした。


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翌日、デジカメが入院しました。
当分スマホ写真です。



ラベル:めん呑処利
posted by Billy at 06:00| 愛知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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