2015年08月23日

鳥そば 真屋@大垣市【限定:アゴの冷しそば】

大垣市熊野の鳥そば 真屋に行ってきました。

頂いたのは、アゴの冷しそば
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う〜ん。旨い。
かえしと出汁のバランス絶妙。
シバワカメのコリッとした食感と紫蘇の風味が印象的。
9月上旬ごろまでみたい。


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posted by Billy at 06:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月20日

ぶっと麺しゃにむに@本巣市【通常メニュー:香辛つけ麺】

本巣市上真桑のぶっと麺 しゃにむにに行ってきました。

頂いたのは、香辛つけ麺
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久々のレギュラーメニュー。
ややあっさりになった印象。(テキトウ)
舌先の痺れが心地イイ。


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posted by Billy at 05:13| 愛知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月13日

味の大吉@揖斐郡大野町【通常メニュー:スタミナラーメン(みそ)】

揖斐郡大野町黒野の味の大吉に行ってきました。

頂いたのは、スタミナラーメン(みそ)
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甘味のある味噌にニンニクゴロゴロ野菜炒め。
モチッとした麺は、麺臭が気になるかも。
ニンニク臭キツメ。
辛さは、ソフトです。


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posted by Billy at 05:27| 愛知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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