2015年09月15日

EAT RAMEN OR DIE vol.6@柳ヶ瀬【超限定:ドニボ牛とNorth Sweet Pork Bowl by 麺屋白神×麺座かたぶつ】

岐阜市柳ヶ瀬のantsに行ってきました。

EAT RAMEN OR DIE vol.6に参加しました。
今回は、麺屋 白神×麺座かたぶつ
頂いたのは、限定数50杯ドニボ牛とNorth Sweet Pork Bowl
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6回目を迎えた「EAT RAMEN OR DIE」
麺とサイドメニューを別々に担当・・・コラボ?
動物ゼロの煮干し清湯。
使用量ハンパ無く出汁凄すぎ。
ドカッと鎮座するローストビーフは、3枚。
それぞれソースが柚胡椒・アンチョビ・アボカドワサビの3種類。
豚丼と言えば北海道。
米は、ゆめぴりか。とうもろこしは、ホワイトショコラの北海道尽くし。
ゆめぴりかとホワイトショコラの炊きこみに甘辛い豚肉と生のホワイトショコラが、乗ってます。
ホワイトショコラは、生でも旨!
量もお味も満足度高し。
相変らずトークショーは、内容濃い!


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posted by Billy at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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