2014年01月28日

ラーメンひばり@滋賀県大津市【通常メニュー:まろやか+ワンタンTP】

滋賀県大津市のラーメンひばりに行ってきました。

頂いたのは、まろやか+ワンタンTP
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麺屋レノンが昨年5月にリニューアルしたお店ですね。
ワンタンは、この日の限定トッピングでした。
乳化したスープは、トロミのある舌触り。
ちょっと重いかな。
スープは、イメージ的にココっぽいかも。
香りは、そこまで強くないね。
鶏チャーシューとバラチャーシューの2枚乗ってます。
鶏チャーシュー美味いよ。
ワンタンは、中身がギッシリ。
荒微塵の玉ねぎの刺激強過ぎない?
清湯がレギュラー落ちしてしまったのが、残念過ぎます(涙)


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posted by Billy at 06:21| 愛知 | Comment(0) | TrackBack(1) | 滋賀県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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